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Cubetti di melone e Prosciutto veg

20 min
Facile
4 porzioni

Una ricetta estiva immancabile sulle tavole italiane, rivisitata in chiave finger food.

Prosciutto e melone non sarà più lo stesso: con cubetti di melone, feta e Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo vedrai che l'uno tira l'altro. 

Veloce da preparare e possibile da preparare in chiave vegetariana, come proposto da noi, o in chiave vegana utilizzando un'alternativa al classico formaggio.

Solo tre ingredienti per un successo assicurato!

Ingredienti

  • Good&Green al gusto di Prosciutto Crudo 90 g
  • Feta alle erbe 150 g
  • Melone 1

Una ricetta estiva immancabile sulle tavole italiane, rivisitata in chiave finger food.

Prosciutto e melone non sarà più lo stesso: con cubetti di melone, feta e Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo vedrai che l'uno tira l'altro. 

Veloce da preparare e possibile da preparare in chiave vegetariana, come proposto da noi, o in chiave vegana utilizzando un'alternativa al classico formaggio.

Solo tre ingredienti per un successo assicurato!

Modalità di preparazione

  1. Prendi un melone, taglialo a metà e rimuovi i semi.
  2. Ricava degli spicchi e successivamente dei cubi di circa 1 cm di lato.
  3. Taglia a cubetti della stessa grandezza anche la feta.
  4. Prendi alcune fette di Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo, dividile in due e ripiega ogni metà fino a formare degli spicchi.
  5. Componi i finger food con gli elementi preparati e servi su un vassoio

Stagionalità

  • Estate
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