Questi crostini con ceci piccanti e Good&Green Cubetti Vegetali di Mopur® al gusto di Pancetta Affumicata sono una ricetta facile, ideale sia come piatto unico che come antipasto.
Il procedimento è semplice e veloce: puoi usare sia i ceci in scatola che quelli da mettere in ammollo. Cambierà solo il tempo di cottura.
Ti diamo anche un tips antispreco: puoi unire i nostri cubetti vegetali anche ad una zuppa avanzata il giorno prima, scaldare il tutto e metterlo su delle fette di pane croccanti!
Ingredienti
- Good&Green Cubetti Vegetali al gusto di Pancetta Affumicata 90 g
- Basilico q.b.
- Ceci precotti 300 g
- Pane di semi 12 fette
- Paprika dolce 1 cucchiaino
- Passata di pomodoro 1 l
- Peperoncino 1
- Prezzemolo q.b.
Questi crostini con ceci piccanti e Good&Green Cubetti Vegetali di Mopur® al gusto di Pancetta Affumicata sono una ricetta facile, ideale sia come piatto unico che come antipasto.
Il procedimento è semplice e veloce: puoi usare sia i ceci in scatola che quelli da mettere in ammollo. Cambierà solo il tempo di cottura.
Ti diamo anche un tips antispreco: puoi unire i nostri cubetti vegetali anche ad una zuppa avanzata il giorno prima, scaldare il tutto e metterlo su delle fette di pane croccanti!
Modalità di preparazione
- Versa la passata di pomodoro in una pentola.
- Aggiungi un peperoncino sbriciolato, una foglia di basilico, un rametto di prezzemolo e mezzo cucchiaino di paprika dolce.
- Appena la salsa sarà calda, versa i ceci e mescola.
- Cuoci fino a cottura ultimata dei ceci.
- In una padella, versa Good&Green Cubetti Vegetali di Mopur® al gusto di Pancetta Affumicata e rosola con un filo di olio e un aglio.
- Non appena i cubetti vegetali saranno sufficientemente croccanti, uniscili ai ceci.
- Scalda le fette di pane in padella con un filo d'olio.
- Guarnisci le fette di pane con i ceci e i cubetti vegetali.
Stagionalità
Inverno
Autunno
