Quale migliore occasione per assaggiare i nostri affettati vegetali Good&Green se non durante l'aperitivo o un pranzo leggero? Provali in questo tagliere tanto gustoso e sconografico quanto veloce da preparare.
Ti basterà scegliere il tuo affettato vegetale Good&Green preferito e accompagnarlo con frutta di stagione: albicocche, ciliegie e melone in estate e pere, mele e melograno in autunno.
Ingredienti
- Good&Green Pepe Fairtrade 90 g
- Albicocche 4
- Ciliegie 300 g
- Crostini integrali 12
- Feta 100 g
- Formaggio a fette 50 g
- Formaggio semistagionato 60 g
- Lamponi 10
- Melone 300 g
- Olio EVO q.b.
- Olive verdi 100 g
- Paprika dolce mezzo cucchiaino
- Pomodorini 10
Quale migliore occasione per assaggiare i nostri affettati vegetali Good&Green se non durante l'aperitivo o un pranzo leggero? Provali in questo tagliere tanto gustoso e sconografico quanto veloce da preparare.
Ti basterà scegliere il tuo affettato vegetale Good&Green preferito e accompagnarlo con frutta di stagione: albicocche, ciliegie e melone in estate e pere, mele e melograno in autunno.
Modalità di preparazione
- Prendi fuori dal frigo la vaschetta di affettato vegetale Good&Green che hai scelto e lasciala da parte. Noi abbiamo optato per il Good&Green Mopur® Biologico al Pepe Fairtrade.
- Taglia metà della feta a cubetti, mettila in un vasetto con olio evo e la paprika dolce. Lasciala marinare almeno 10 minuti.
- Usa invece il formaggio a fette per creare sfiziosi involtini tenuti chiusi dall'erba cipollina.
- Tagli a spicchi il formaggio semistagionato e a dadini la feta rimanente.
- Lava la frutta e la verdura e tagliala a piacere: a metà, cubetti o intera. Gioca con le forme e il gusto.
- Impiatta gli ingredienti preparati, comprese olive e crostini.
- Ultima l'impiattamento con l'affettato vegetale Good&Green.
Stagionalità
Estate
Autunno
