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Feta veg con fichi e affettato vegetale al gusto di Prosciutto Crudo

15 min
Facile
4 porzioni

Ecco il nostro suggerimento per un piatto estivo a prova di caldo, ideale per un piatto gourmet con il minimo sforzo anche nei giorni in cui l'afa non ci dà tregua.

La dolcezza dei fichi si incontra con le note aromatiche dell'affettato vegetale Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo e l'acidità dell'aceto balsamico per creare un equilibrio di gusto che ti sorprenderà.

Noi abbiamo aggiunto anche qualche cubetto di feta insaporita con erbe che con la sua cremosità abbraccia i sapori del piatto.

Ingredienti

  • Good&Green al gusto di Prosciutto Crudo 90 g
  • Aceto balsamico q.b.
  • Feta 100 g
  • Fichi 10
  • Noci 8
  • Pane di semi integrale 1 pagnotta
  • Timo q.b.

Ecco il nostro suggerimento per un piatto estivo a prova di caldo, ideale per un piatto gourmet con il minimo sforzo anche nei giorni in cui l'afa non ci dà tregua.

La dolcezza dei fichi si incontra con le note aromatiche dell'affettato vegetale Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo e l'acidità dell'aceto balsamico per creare un equilibrio di gusto che ti sorprenderà.

Noi abbiamo aggiunto anche qualche cubetto di feta insaporita con erbe che con la sua cremosità abbraccia i sapori del piatto.

Modalità di preparazione

  1. Sminuzza a pezzi grossi le noci.
  2. Taglia la feta alle erbe in cubetti.
  3. Affetta una pagnotta di pane integrale ai semi.
  4. Lava i fichi e tagliali in due.
  5. Guarnisci con le fette di Good&Green Mopur® al gusto di Prosciutto Crudo, le noci, la feta.
  6. Condisci con qualche goccia di aceto balsamico e alcuni rametti di timo.

Stagionalità

  • Estate
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