A volte per rendere interessante un aperitivo basta usare un po’ di fantasia. Questa ricetta è l’ingrediente perfetto per un aperitivo gourmet ma semplice da preparare: croissant al kamut farciti con affettato vegetale G&G Mopur® Delicato e verdure fresche, per stuzzicare il palato in maniera light. Perfetti da servire anche come antipasto a una cena vegetariana.
Ingredienti
- Good&Green Delicato 90g
- Croissant al kamut o integrali 4
- Fette di Sottiletta vegetale 4
- Foglie grandi di lattuga fresca 4
- Maionese di riso qb
- Pomodorini freschi qb
A volte per rendere interessante un aperitivo basta usare un po’ di fantasia. Questa ricetta è l’ingrediente perfetto per un aperitivo gourmet ma semplice da preparare: croissant al kamut farciti con affettato vegetale G&G Mopur® Delicato e verdure fresche, per stuzzicare il palato in maniera light. Perfetti da servire anche come antipasto a una cena vegetariana.
Modalità di preparazione
- Taglia i croissant a metà.
- Taglia i pomodorini a fette
- Farcisci ogni croissant con una sottiletta vegetale, una foglia di lattuga fresca e croccante, tre fette di G&G Mopur® Delicato, pomodorini freschi e maionese di riso in quantità a piacere.
- In alternativa alla lattuga e al pomodoro fresco, per ottenere un risultato più saporito, puoi usare rucola e pomodoro secco.
- Gusta i croissant freddi o scaldali leggermente al forno prima di farcirli per esaltarne appieno il sapore.
Stagionalità
- Primavera
- Estate