Un antipasto delizioso o un pranzo leggero con un tocco orientale. Le foglie di lattuga si trasformano in un contenitore perfetto per accogliere un mix di ingredienti variopinto e ricco di contrasti. I sapori si mescolano in un equilibrio di dolce e salato, con un pizzico di piccante e una nota di freschezza che rende ogni boccone un'esperienza unica e gustosa.
Grazie a Mopur®Crunch al gusto di Pollo e alle foglie di lattuga, il tuo piatto sarà super croccante.
Ingredienti
- Good&Green Mopur® Crunch al gusto di Pollo 160 g
- Anacardi 50 g
- Cipollotti 50 g
- Foglie di lattura o iceberg 4
- Peperone rosso 1
- Peperone verde a cono 1
- Salsa thai 100 g
Un antipasto delizioso o un pranzo leggero con un tocco orientale. Le foglie di lattuga si trasformano in un contenitore perfetto per accogliere un mix di ingredienti variopinto e ricco di contrasti. I sapori si mescolano in un equilibrio di dolce e salato, con un pizzico di piccante e una nota di freschezza che rende ogni boccone un'esperienza unica e gustosa.
Grazie a Mopur®Crunch al gusto di Pollo e alle foglie di lattuga, il tuo piatto sarà super croccante.
Modalità di preparazione
1. Lava e asciuga accuratamente le foglie di lattuga e mettile da parte.
2. In una padella calda o in friggitrice ad aria, cuoci le scagliette 100% vegetali Mopur® Crunch per 5 minuti, fino a farle diventare croccanti.
3. Affetta finemente il cipollotto, i peperoni verdi e infine riduci in piccoli cubetti i peperoni rossi.
4. In una ciotola, unisci il cipollotto, gli anacardi spezzettati, i peperoni rossi e verdi e le scagliette Mopur® Crunch. Mescola bene per ottenere un composto omogeneo.
5. Prepara i cestini di lattuga prendendo una foglia grande e farcendola con il mix appena preparato.
6. Condisci il tutto con la salsa thai ai peperoni.
7. Per un tocco piccante in più, spolvera con delle scaglie di peperoncino.
Stagionalità
Estate
