La Cesar Salad è un classico senza tempo: leggera, colorata, gustosa, non stanca mai e si può arricchire a piacere in base alle stagioni o alla voglia di gusti più decisi o più delicati. Quindi oggi ti proponiamo di realizzare la tua Cesar Salad in questa versione estiva e saporita che, oltre a un topping d’eccezione, è arricchita con affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Tacchino e mirtilli.
Ingredienti
- Good&Green al gusto di Pollo Arrosto 300g
- baguette 1
- Lattuga q.b.
- Limone q.b.
- maionese vegana 100g
- mirtilli Una manciata
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale e Pepe q.b.
- yogurt bianco di soia 100g
La Cesar Salad è un classico senza tempo: leggera, colorata, gustosa, non stanca mai e si può arricchire a piacere in base alle stagioni o alla voglia di gusti più decisi o più delicati. Quindi oggi ti proponiamo di realizzare la tua Cesar Salad in questa versione estiva e saporita che, oltre a un topping d’eccezione, è arricchita con affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Tacchino e mirtilli.
Modalità di preparazione
- Taglia la baguette a fette e mettile in forno a 180° per farle dorare.
- In una ciotolina, mescola maionese, yogurt, della scorza di limone e un cucchiaino di succo di limone per ottenere una salsa omogenea.
- In una ciotola adagia le foglie di lattuga, qualche fetta di affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Tacchino e qualche fetta di pane.
- Completa con la salsa preparata, aggiungi qualche mirtillo e aggiungi sale e pepe se lo ritieni necessario.
Stagionalità
Estate
Primavera
