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Piatto fresco estivo: Mopur® al gusto di Salmone con avocado e menta

15 min
Facile
4 porzioni

L’estate è la stagione perfetta per passare poco tempo in cucina senza rinunciare al gusto: i piatti freddi sono una vera manna dal cielo per i più pigri e per i principianti dei fornelli! L’affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone si presta a questo tipo di preparazioni, e l’abbinamento perfetto è con avocado, ravanelli e menta, per un risultato freschissimo.

Ingredienti

  • Good&Green al gusto di Salmone 180g
  • avocado maturo 1
  • mazzetto di ravanelli 1
  • Menta fresca q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Succo di limone q.b.

L’estate è la stagione perfetta per passare poco tempo in cucina senza rinunciare al gusto: i piatti freddi sono una vera manna dal cielo per i più pigri e per i principianti dei fornelli! L’affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone si presta a questo tipo di preparazioni, e l’abbinamento perfetto è con avocado, ravanelli e menta, per un risultato freschissimo.

Modalità di preparazione

 

  1. Sbuccia l’avocado, elimina il nocciolo e taglia a fettine. 
  2. Lava i ravanelli e tagliali a fettine sottili.
  3. Disponi l’affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone su un piatto da portata e distribuisci in modo omogeneo avocado, ravanelli, e qualche fogliolina di menta.
  4. Condisci a piacere con olio d’oliva, succo di limone e pepe nero

Stagionalità

  • Estate
  • Primavera
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