La bruschetta è uno di quegli stuzzichini che non passa mai di moda, la soluzione perfetta per brunch, colazioni alternative, antipasti rustici e aperitivi di classe. Questa versione con formaggio vegetale e affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone è particolarmente sfiziosa e saporita. Da provare!
Ingredienti
- Good&Green al gusto di Salmone 90g
- asparagi 4
- Formaggio spalmabile vegetale q.b.
- limone ½
- pane ai cereali 4 fette
La bruschetta è uno di quegli stuzzichini che non passa mai di moda, la soluzione perfetta per brunch, colazioni alternative, antipasti rustici e aperitivi di classe. Questa versione con formaggio vegetale e affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone è particolarmente sfiziosa e saporita. Da provare!
Modalità di preparazione
- Tosta le fette di pane integrale 5 minuti per lato in padella.
- Nel frattempo, con un pela-patate affetta sottilmente gli asparagi e rimuovi la scorza da mezzo limone.
- Taglia la scorza del limone a fiammifero con un coltello.
- Spalma il formaggio vegetale sulle fette di pane.
- Adagia l’affettato vegetale G&G Mopur® al gusto di Salmone e gli asparagi.
- Decora con la scorza di limone e se vuoi un sapore più fresco aggiungi qualche fogliolina di menta.
Stagionalità
Estate
Autunno
Primavera